Killibinbin - Secrets - Cabernet Shiraz Petit Verdot 2025

     Killibinbin (คิลลิบินบิน) ฉีกกฎเกณฑ์แบบเดิมๆ โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับฉลากไวน์ที่ดึงดูดสายตา ซึ่งก้าวข้ามขีดจำกัดของการสื่อสารผ่านภาพ คิลลิบินบินเชื่อว่าไวน์หนึ่งขวดไม่ใช่เป็นเพียงแค่ภาชนะสำหรับบรรจุรสชาติอันยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นผืนผ้าใบสำหรับบอกเล่าเรื่องราว ความคิดสร้างสรรค์ และจินตนาการ โดยฉลากแต่ละชิ้นจะเล่าเรื่องราวในแบบของตัวเอง เปลี่ยนไวน์ทุกขวดให้กลายเป็นผลงานศิลปะที่ช่วยสร้างบทสนทนาได้อย่างน่าประทับใจ

     Killibinbin Secrets Cabernet Shiraz Petit Verdot 2025 ไวน์เบลนด์สีทับทิมชวนหลงใหล อบอวลด้วยกลิ่นผลไม้ตระกูลเบอร์รีสีดำอันเข้มข้น มอบสัมผัสนุ่มนวลราวกับกำมะหยี่ และจับคู่กับอาหารได้อย่างหลากหลาย พร้อมมอบประสบการณ์แห่งความนุ่มลึกและความซับซ้อนที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว  

ภูมิภาค: Langhorne Creek, South Australia, Australia

สไตล์: ไวน์แดง Medium to Full

แอลกอฮอล์ ABV: 14.5%

ความหวาน: Dry

ส่วนผสม: Cabernet Shiraz Petit Verdot

การจับคู่อาหาร: ไวน์เบลนด์ที่ดื่มง่ายและจับคู่กับอาหารได้หลากหลายประเภท โดยจะเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับเนื้อแดงย่างหรืออบ รวมถึงอาหารจานหลักที่มีรสชาติเข้มข้น

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ช่วงปีที่ดื่มได้ดีที่สุด 2026 – 2033

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): ไวน์ Medium to Full โครงสร้างที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว มอบสัมผัสที่นุ่มนวลราวกับผ้ากำมะหยี่ โดยมีรสชาติเด่นของผลไม้ตระกูลเบอร์รีสีดำที่แสดงถึงความลุ่มลึกของไวน์ รสชาติมีความซับซ้อนและเน้นไปทางผลไม้ แทรกด้วยความเผ็ดร้อนบางเบา และกลิ่นอายดอกไม้
• สี (Color): สีแดงทับทิมที่เข้มและมีชีวิตชีวา
• กลิ่น (Aroma): มีการผสมผสานของกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล โดยมีกลิ่นของแบล็กเบอร์รีและแบล็กเคอร์แรนต์สุกเป็นตัวชูโรง ตามด้วยกลิ่นเชอร์รีดำที่หอมหวาน และเครื่องเทศพริกไทยจาง ๆ นอกจากนี้ยังช่วยเติมเต็มความหอมด้วยกลิ่นอายของดอกไม้และดอกไวโอเล็ต ทำให้กลิ่นมีมิติและน่าค้นหายิ่งขึ้น

Wine Score:

• Gold In London Wine Competition
• Silver Korean Wine Challenge
• 89 PTS: Decanter World Wine Awards - UK